Brânză ricotta pentru a face mucegai. (2l)

Mucegaiul pentru brânză de vaci de casă. Fabricat din plastic alimentar de înaltă calitate. Înălțime - 13 cm Diametru - 15,5 cm Volum 2 litri Dacă sunteți interesat să gătiți alimente gustoase și sănătoase sau dacă vă pasă de sănătatea dumneavoastră sau de sănătatea familiei dvs., asigurați-vă că acordați atenție produsului furnizat. Desigur, brânza de vaci poate fi achiziționată într-un magazin sau pe piață, dar cel mai bine este să o gătiți singur, deoarece atunci puteți fi sigur că veți obține brânză de vaci de casă cu adevărat sănătoasă și gustoasă.   METODA DE GĂTIT. Luați lapte de calitate, adăugați aluat sau pur și simplu lăsați laptele să fermenteze natural. De îndată ce laptele se îngroașă (fermentează), încălziți-l la o temperatură de 50-60 de grade până se formează bulgări. Scurgeți această masă care s-a format într-o matriță și lăsați matrița astfel încât zerul rezidual să se scurgă. Și chiar și atunci, brânza finită poate fi pusă la frigider pentru utilizare ulterioară.